Was beeinflusst den Geschmack von Wasser?

Wasser ist die Grundlage des Lebens und ein unverzichtbarer Bestandteil unseres täglichen Lebens. Obwohl das meiste Wasser, dem Menschen begegnen, kein reines Wasser ist, sondern eine Lösung, die verschiedene gelöste anorganische Salze enthält, verleihen diese Salze oder Mineralionen dem Wasser seinen einzigartigen Geschmack. Da die geologischen Umgebungen, durch die Wasser fließt, unterschiedlich sind, unterscheiden sich auch die Arten und Konzentrationen der gelösten Mineralien im Wasser, was in verschiedenen Regionen zu einem unterschiedlichen Geschmack des Wassers führt. Im Folgenden werden wir untersuchen, wie mehrere gängige ionische Elemente den Geschmack von Wasser beeinflussen und wie ETERNALWORLD eine präzise Wassermischung erreicht, um individuelle Geschmäcker zu erzielen.

1. Der Einfluss des Elementgehalts im Wasser auf den Geschmack

Kalzium:

Hohe Mengen an Kalziumionen im Wasser können einen dezent salzigen und leicht säuerlichen Geschmack verleihen und so den Geschmack des Wassers bereichern

Profil. Der optimale Geschmack stellt sich ein, wenn die Calciumionenkonzentration moderat ist (ca. 15 mg/L).

Wenn die Konzentration auf 100–300 mg/L steigt, entwickelt das Wasser einen herben, adstringierenden Geschmack.

Magnesium:

Ähnlich wie Kalzium verleihen Magnesiumionen dem Wasser einen bitteren Geschmack. Eine moderate Menge Magnesium

(10–100 mg/L) macht das Wasser weich und mild, eine übermäßige Konzentration (>440–600 mg/L) erhöht jedoch die Bitterkeit.

Kalium:

Kaliumionen können den pH-Wert des Wassers beeinflussen, es leicht alkalisch machen und seinen Geschmack verändern.

Geringe Kaliumkonzentrationen (<20 mg/l) sind normalerweise nicht wahrnehmbar, einige Studien deuten jedoch darauf hin, dass sie zu einer geringfügigen Kaliumkonzentration führen können

Süße für das Wasser.

Natrium:Natriumionen sind für ihren „salzigen“ Geschmack bekannt, und je höher die Konzentration, desto ausgeprägter ist die Salzigkeit.

Wenn die Natriumionenkonzentration 93 mg/L übersteigt, beginnt das Wasser einen deutlich salzigen Geschmack anzunehmen.

Eisen:

Eisenionen verleihen dem Wasser einen leicht bitteren, süßen und adstringierenden Geschmack. Gemäß dem „Sanitärstandard für

Trinkwasser“ (GB5749) sollte der Eisengehalt im Trinkwasser unter 0,3 mg/L liegen, um negative Auswirkungen zu vermeiden

sensorische Qualität des Wassers.

Zink:

Zinkionen tragen zudem zu einem adstringierenden Geschmack bei. Wenn die Konzentration zwischen 0,2 mg/L und 1 mg/L liegt, wird das Wasser

haben eine leichte Adstringenz. Wenn er 3 mg/l übersteigt, wird das Wasser milchig und hat einen scharfen, salzigen und adstringierenden Geschmack.

Silizium:Silizium kommt im Wasser hauptsächlich in Form von Orthokieselsäure vor. Wasser mit hohen Konzentrationen an Orthokieselsäure

(>25 mg/L) hat tendenziell einen reichhaltigeren, weicheren Geschmack.

2. ETERNAL WORLD-Technologie für präzise Wassermischung

Die ETERNAL WORLD-Technologie ist eine revolutionäre Technik zur Herstellung von Mineralwasser, die reine Mineralelemente extrahiert

aus natürlichen Erzen und verbindet sie zu einem speziell entwickelten keramischen Materialgerüst. Verwendung des LSR (Slow Release)

Technologie sorgt für die langsame und kontinuierliche Abgabe dieser Mineralstoffe an das Wasser.

Technologieprinzipien:

- Beseitigung schädlicher Substanzen:

Die Mineralien werden fein verarbeitet, um Schadstoffe wie Schwermetalle zu entfernen.

- Gezielte Reinigung mineralischer Elemente:Nützliche Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium werden präzise extrahiert.

- Einarbeitung in keramische Materialien:Diese Mineralien werden im Keramikmaterial eingeschlossen und bilden einen stabilen Verbund, der langlebig und biokompatibel ist.

- Flexible Kombination mineralischer Elemente:

Je nach Bedarf können verschiedene Mineralstoffe kombiniert werden.

- In reines Wasser abgegebene Mineralien:

Reines Wasser fließt durch das mineralhaltige Keramikmaterial und trägt die benötigten Mineralien ins Wasser.

- Präzise Wiederherstellung der Mineralindikatoren:

Die Freisetzungsgeschwindigkeit und der Anteil der Mineralien werden präzise gesteuert, um die Zusammensetzung von natürlichem Mineralwasser möglichst genau nachzubilden.

Technologische Vorteile:

- Rohmineralreinigung:

Gewährleistet die Qualität und Sicherheit mineralischer Elemente.

- Reine Zusammensetzung:

Die extrahierten Mineralstoffe sind einzeln und frei von Verunreinigungen.

- Präzise Steuerung:Die Konzentration der Mineralstofflösung wird präzise kontrolliert, was die Erstellung maßgeschneiderter Mineralstoffformeln ermöglicht.

- Maßgeschneiderte Anpassung:Basierend auf der Markt- und Verbrauchernachfrage können die Arten und Anteile der mineralischen Elemente individuell angepasst werden.

3. Maßgeschneiderte Geschmacksschneiderei

Die ETERNAL WORLD-Technologie ermöglicht die präzise Kontrolle der Konzentrationen verschiedener Mineralelemente.

Ermöglicht individuelle Mineralwasser-Geschmacksrichtungen. Verbraucher können die Mineralstoffformel wählen, die ihren Geschmackspräferenzen am besten entspricht

und Gesundheitsbedürfnisse. Dieser persönliche Service steigert nicht nur die Qualität der Mineralwasserprodukte, sondern erfüllt auch die Anforderungen

steigende Nachfrage nach hochwertigem Mineralwasser im Markt.